Depuis le début, un personnage fictif accompagne les Ministrils del Raval : La Filomena, qui joue dans une chanson de taverne qui fait partie du répertoire musical du groupe. D’ailleurs, son premier album portait ce titre. Et sur chacun des autres albums du groupe, une version de La Filomena, avec de nouvelles strophes, est incluse.
Musique traditionnelle et gastronomie vont de pair dans ce spectacle. Nous proposons un dialogue entre le présent et le passé ; entre la vitesse actuelle et la lenteur d’avant ; entre la cohue et le calme ; entre fast-food et xup-xup… Entre une femme d’aujourd’hui, Alba, et une du passé, sa tante Filomena. Une femme qui n’était pas ce que les femmes étaient censées être. Pour Filomena, chaque repas était un voyage et chaque musique était un aliment. Nous avons de la chance si nous avons de la nourriture et des chansons, car elles nous aident à vivre la vie.